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2026-11-11博晓通

二十四家区域商联合采购 门店可售率抬到九成八

二十四家区域商联合采购 门店可售率抬到九成八 文章配图

流通成本每多一层,最后都落在门店的进货单上。真市美这个由比优特联合 24 家区域零售商搭起来的供应链平台,把链条压到一层,整体流通加价率从 20% 降到 5%;改造后订货精准度 92%、门店有货率 98%。这些数字比「联合采购」四个字实在得多——它们说明缺货不是靠多备货解决的,是靠把订货算准。上述口径以 11 月 10 日的公开报道为限。

二十四家零售商把采购并成一张单

已知事实未证实需要核实
沈阳比优特联合 24 家区域零售商成立真市美供应链平台,流通加价率由 20% 压到 5%;改造后订货精准度 92%、门店有货率 98%平台成员的门店总数与年采购规模各家门店的可售率、缺货率与库存周转天数

据辽宁日报的报道,这两个案例入选商务部流通业发展司印发的《零售业创新提升案例集(2026)》。案例的核心不是「抱团」,是把分散的采购量并成一张单,再去跟工厂谈。区域零售商单打独斗时,一次采购几千箱,议价空间有限;24 家并起来,量级变了,中间环节才有被砍掉的余地。

流通加价率从 20% 降到 5%,这 15 个百分点不是凭空消失的。它原本分布在多级批发的仓储、周转、账期和返利里,压掉之后,一部分变成终端价格优势,一部分变成平台与门店的毛利空间。至于怎么分,取决于平台与成员之间的结算规则,这部分公开信息里没有细节。

中心仓加日日配

配套的运营模式是「中心仓 + 日日配」:由一个中心仓承接集货与分拣,用智能仓储和补货系统按门店销量生成补货单,每天配送。这个模式对门店的改变很直接——订货从「凭经验报数」变成「按系统建议改数」,店长的工作从猜销量变成审核异常。

有货率九成八是怎么来的

门店有货率 98%,听起来像个漂亮指标,拆开看是两件事之和:订货准,以及补得快。订货准决定「有没有订对」,补得快决定「订对了能不能及时到」。只做前者,门店会出现「系统里有、货架上没有」;只做后者,仓里会堆一批卖不动的货。

环节改造前改造后可观察指标
采购多级批发,加价 20%平台集单,加价 5%流通加价率
订货门店凭经验报数系统按销量建议订货精准度 92%
补货按周配送中心仓日日配门店有货率 98%

三个指标里,订货精准度最容易被忽略,因为它不如有货率直观。但没有它,有货率只能靠多备货撑起来,库存周转会同步恶化。看一个供应链改造是否成立,要同时看有货率与周转天数,单看一个都会误判。

联合采购的三个隐性成本

第一是品项协调:24 家门店的客群不同,并单意味着部分品项要妥协,谁的畅销品被砍掉,谁就有意见。第二是结算周期:平台统一采购,账期由平台承担,成员越多,资金压力越集中。第三是数据披露:要让系统算准备货,门店得把销量数据交出来,这对很多区域零售商是个心理门槛。

这三件事没有标准答案,但有先后顺序。通常先解决结算,再解决品项,最后才谈数据打通——顺序反了,前面谈成的事会在执行阶段被推翻。

小门店的另一种走法

没有能力组平台的单体门店,可以退一步做「品类联采」:只把周转最快、价格最敏感的几百个 SKU 拿出来联合采购,其余品项维持原有渠道。这样既能拿到部分价格优势,又不必交出全部数据与结算权。

区域连锁该抄哪一段

如果只抄一段,抄订货逻辑最划算:把门店的历史销量按周切片,算出安全库存与补货点,让系统出建议单、店长做否决。这一步不需要联合采购,也不需要新建中心仓,投入最小,效果最快出现在缺货率上。

  1. 导出近 26 周分门店、分 SKU 的销量,剔除促销与断货污染周。
  2. 按销量波动算出安全库存与补货点,生成系统建议补货单。
  3. 店长逐单审核,记录每次改单原因,按月回看改单率与缺货率的联动。
字段示例
门店沈阳某社区店
SKU高频 800 支
订货精准度92%
有货率98%
核验状态跟踪中

抄完这一段再看要不要联合采购。订货逻辑理顺之后,门店对「该进多少」有判断,谈集单时才有底气说清自己要什么。

常见问题

  • 联合采购一定能压低进货价吗?

    取决于并单后的量级与品项集中度。量级不够、品项太散,议价空间有限,反而增加协调成本。

  • 有货率 98% 算什么水平?

    在区域连锁里属于较好水平,但要与库存周转天数一起看,靠堆库存换来的高有货率不划算。

  • 中心仓一定要自建吗?

    不必。可以先租用第三方仓配、只做集货与分拣,等单量稳定再考虑自建。

  • 门店不愿交销量数据怎么办?

    先做单向输出:平台把行业与品类数据给门店,换取门店的分品类销量,逐步建立互信。

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