永辉门店剩383家 调改店的商圈密度怎么重排
2026-11-10博晓通

永辉门店剩383家 调改店的商圈密度怎么重排

永辉门店剩383家 调改店的商圈密度怎么重排 文章配图

多数人对永辉上一轮关店的印象,还停留在 2025 年那 381 家。按 2026 年 11 月 9 日的公开披露,到 9 月底门店总数已从 450 家降到 383 家,累计完成 338 家调改、占比约 88.3%;前三季度营收 352.42 亿元、同比下降 16.95%,归母净利润 1.70 亿元,实现同比扭亏(中国经济网)。扭亏和收缩同时发生,这两件事要分开读。对做门店评估的人来说,真正该看的是调改店的同店销售,而不是关店的数量。

关店 67 家之后,门店网络进入稳定期

已知事实未证实需要核实
门店总数从 450 家降至 383 家,减少 67 家关闭门店的商圈类型分布剩余门店的三公里覆盖人口
累计完成 338 家调改,占比约 88.3%调改店的同店销售增速调改满一年的店与未调改店的差额
第三季度全国新开 2 家门店新店的选址标准新店首年能否进入盈利
调改进入提质增效第二阶段第二阶段的具体动作商品力与自有品牌的考核口径

2025 年永辉关闭了 381 家门店,同时学习胖东来模式调改 284 家,当年营收同比下降 20.82%,亏损扩大。今年节奏明显放缓,不再推进大范围闭店和调改,第三季度只新开 2 家(中国经济网)。门店网络从剧烈变动转入稳定,这对做商圈评估的人是重要信号:过去两年判断一家店该不该留,标准是「能不能改」,现在标准回到「改完之后能不能持续赚钱」。

门店数量的变化会直接改变商圈密度。450 家降到 383 家,意味着部分城市从多店覆盖退回到单店覆盖,原本被内部分流的客流重新集中。这对留存门店是好事,但也让单店的服务半径变大,配送时效与到店距离的平衡要重新算。商圈的消费需求并没有消失,只是换了承接的业态。

扭亏的账要拆开看

前三季度归母净利润 1.70 亿元,上年同期是亏损 7.1 亿元,同比改善 8.80 亿元;但扣非归母净利润只有 580.24 万元,主业盈利空间依旧很薄。第三季度单季仍然亏损 8269.06 万元,其中所持美股上市公司股票的公允价值变动损益为 -7600 万元,同时计提门店及仓端资产减值损失 2900 万元(腾讯新闻)。

指标前三季度同比变化说明
营业收入352.42 亿元-16.95%关店与调改歇业导致
归母净利润1.70 亿元扭亏上年同期亏损 7.1 亿元
扣非归母净利润580.24 万元回正主业盈利空间仍薄
毛利率—提高 2.06 个百分点供应链改革与自有品牌
期间费用率—下降 2.3 个百分点经营效率提升
经营现金流14.99 亿元+31.5%现金面改善明显

把表格和门店数放在一起看,结论会更克制:扭亏里有一部分来自去年大额减值形成的低基数,以及今年一次性投入减少,而不是门店本身的赚钱能力突然变强。真正的考验是扣非净利能否稳定放大,这取决于调改店的同店销售,而不是关了多少家店。

毛利率抬了 2.06 个点,靠的是什么

公司在报告里给了四条解释:门店调改提升整体盈利能力、供应链改革带动自有品牌占比上升、经营效率提升使费用率下降、调改与闭店节奏放缓减少一次性损失(腾讯新闻)。前两条是能力,后两条是节奏,把节奏当成能力会高估改善的持续性。

自有品牌规模已成,心智未立

报告期内自有品牌整体销售额 40.89 亿元,占公司销售额的 10.94%,其中永辉定制 30.48 亿元占 8.15%、品质永辉 10.14 亿元占 2.71%(中国经济时报)。规模不小,但自有品牌真正的作用是让顾客为了某一款商品专门来一趟,而不是在货架上多一个便宜选项。这一层还没建立起来。

线上到家是另一半账

前三季度线上业务销售额 75.53 亿元,占公司销售额的 20.21%。其中自营到家 38.33 亿元、日均 18.56 万单,第三方平台到家 37.20 亿元、日均 17.93 万单,自营 App 注册用户 1.27 亿(中国经济时报)。线上线下各占一半的结构,意味着门店不再只是卖场,也是履约节点。

同店销售才是第二阶段的考核项

郑州信万广场店作为首家调改店,开业首日销售额 188 万元、是调改前的 13.9 倍,客流超 1.2 万人、是此前的 5 倍(中国经济时报)。首日数据证明调改能带来到店,但首日是新鲜感最强的一天,真正的答案在同店销售的季度曲线里。

  • 调改店同店增速把调改满六个月的门店单独拉出来看同比,才能判断改造本身是否有效,而不是被新店开业冲淡。
  • 自有品牌复购率自有品牌占比 10.94% 是规模指标,复购率才说明顾客是否认这个牌子,而不是顺手买一次。
  • 到店与到家结构线上占两成之后,门店的拣货动线与货架陈列要同时服务两种节奏,冲突会在缺货上体现。

常见问题

  • 永辉的扭亏是不是意味着调改成功了?

    还不能这么说。扭亏里包含去年大额减值形成的低基数与今年一次性投入减少,扣非净利仅 580.24 万元,主业盈利仍薄。

  • 门店减少 67 家对留存门店有什么影响?

    原本被内部分流的客流会重新集中,单店覆盖半径变大。好处是客流回来了,难处是配送时效与到店距离要重新平衡。

  • 自有品牌占比 10.94% 算什么水平?

    在国内商超里属于中等偏上,但距离「顾客为它专门来一趟」还有差距。规模已成,心智未立,这是多数商超的共同状态。

  • 调改第二阶段的核心动作是什么?

    从快速整改转向商品力与精细化管理,重点是存量调改店的同店销售与店均盈利改善,而不是继续扩大调改门店数量。

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