盒马把采购层级砍掉一层，折扣店的铺货会变快吗

截至 11 月 5 日的公开信息，盒马旗下平价社区超市超盒算 NB 在 11 月 3 日完成一轮组织调整：原商品采购负责人张东征（花名持正）调任淘鲜达负责商品采购，超盒算各品类采购负责人不再经过中间层级，直接向事业部 CEO 李国汇报。截至 2026 年 8 月底，超盒算 NB 门店已超 550 家、覆盖 24 城，单店约 1500 支 SKU、自有品牌占比约六成。对一个准备进店的品牌来说，这次调整改的不是岗级，而是「谁能拍板让你上架」这件事的路径长度。

一次调整，改的是汇报线不是岗级

中间层被撤掉之后，变化最大的是审批链条的长度。原来一款新品要进店，需要经过品类采购、商品采购负责人两层评估，再进入选品会；现在品类采购可以直接向事业部负责人汇报，决策路径缩短了一段。对品牌方来说，这意味着谈判对手变了——过去要说服的是一个层层转译的中枢，现在要直接面对一个对动销和损耗负责的一线团队。

集权和放权同时发生

把这次调整理解成单纯的放权，会看错重点。放给一线的是一线真正能判断的事：哪个 SKU 上、哪个下，跟不跟供应商谈价，本地化选品怎么配，生鲜损耗怎么控；锁在中枢的是不能下放的事：全国同价承诺、约 1500 款 SKU 的总量控制、品类规划与规格标准化、自有品牌开发、毛利与周转红线。一手放、一手收，才是这次调整的完整结构。

这张表解释了一个容易被忽略的细节：价格没有一起下放。公开报道提到，超盒算有单品长期维持同一价格、多年未涨，这类价格形象由中枢统一守住，一线只负责把成本谈下来。如果价格也一并交给一线，同一个城市不同门店会出现不同价，「平价」这个标签就立不住了。对品牌方来说，这意味着报价谈判的空间在一线，但价格带的红线在中枢。

折扣店为什么容不下中间层

硬折扣业态的盈利模型很薄：低毛利、高周转、SKU 极简。1500 支 SKU 意味着每一个条码都要承担明确的销售任务，选错一个就占掉一块货架；生鲜占比又高，损耗每天都在发生。在这种模型里，决策慢一天，爆款窗口可能就关闭了，临期商品的处理成本也会往上走。中间层的价值本来是信息转译和品类协同，但当商品结构已经精简到 1500 支时，转译带来的信息衰减比协同带来的收益更大。

被撤掉的转译层由什么接手

管理跨度上升是这次调整最现实的代价。数百条品类线直达一号位，原来由中间层承担的排期、比价、跨品类协调，需要靠系统和规则补上，比如数字化选品工具、AI 订货、自动补货与临期预警。有分析直接指出，扁平化常常是减员的结果而不是先验的效率设计，实际效果要靠数据验证。对品牌方来说，这意味着一线对接人可能更忙、更依赖系统给出的数据判断，而不是靠经验拍板。

淘鲜达要的是另一套货盘

张东征调任的淘鲜达，是这次调整的另一半。淘鲜达已由盒马团队操盘，以独立自营前置仓模式重启，约 8000 支 SKU，主打 24 小时营业、最快 30 分钟送达，覆盖站点周边 3 至 5 公里，定位平价快送超市。自 2026 年 9 月 12 日合肥六站同开以来，一个半月内已开城 4 座、总计 22 个前置仓，覆盖合肥、南京、苏州、杭州。

两套货盘的差别不是数量级，而是选品逻辑。1500 支的折扣店容不下平庸商品，每一个条码都要能打；8000 支的前置仓要求的是品类覆盖完整、缺货率低，因为消费者在这里下的是一站式清单，少一个品类就可能整单流失。同一个品牌，在两条渠道里的角色完全不同：在折扣店是「必须进精选货架」的单品之争，在前置仓是「能不能稳定供货」的覆盖之争。

对接采购之前，品牌方先核四步

这四步里最容易跳过的是第一步。很多品牌把折扣店和前置仓当成同一类「盒马渠道」，用同一份提案去谈，结果在折扣店被嫌 SKU 太多、在前置仓被嫌品类不全。渠道的容量决定了提案的颗粒度，先把这件事分清楚，后面的报价与供货讨论才有意义。

• 路径变短品类采购直报事业部负责人，新品上架的决策链少了一段，谈判对手从转译层变成一线。
• 价格不下放一线谈成本，中枢守全国同价与毛利红线，报价空间和价格带是两件事。
• 两套货盘1500 支比的是单品动销，8000 支比的是品类覆盖与供货稳定，同一品牌角色不同。

把这次调整放回零售组织的长周期看，它延续的是盒马近两年的扁平化路线：2026 年 4 月盒马鲜生已把全国 19 个区域合并为 9 个大区。对品牌方来说，渠道组织越扁平，越考验自身的产品力和数据能力——没有中间层帮忙转译，一份说不清动销逻辑的提案，会在一线就被挡回来。

常见问题

• 品类采购直报 CEO，对品牌方意味着什么？

  决策路径变短，谈判对手从层层转译的中枢变成对动销和损耗负责的一线团队。提案要更具体：单品动销、毛利结构、供货稳定性，缺一项就很难推进。

• 这次调整是放权还是集权？

  两者同时发生。选品汰换、供应商谈判、本地化选品、损耗管控下放到一线；全国同价、SKU 总量、品类规划、自有品牌开发与毛利红线留在中枢。

• 折扣店和前置仓的选品标准有什么不同？

  折扣店单店约 1500 支 SKU，比的是单品能否承担销售任务；前置仓约 8000 支，比的是品类覆盖完整与供货稳定。同一品牌在两条渠道里的角色不同。

• 扁平化之后，品牌方最该补的能力是什么？

  用数据讲清单品动销与库存周转的能力。中间层被撤掉后，没有人为提案做转译，数据说不清就会在一线被直接挡回。

数据来源

• 盒马超盒算NB采购负责人调任淘鲜达，品类采购直报CEO（网易）
• 盒马超盒算NB人事调整，采购负责人调去淘鲜达（联商网）
• 卫龙换帅等快消要闻，超盒算NB调整采购架构（腾讯新闻）
• 盒马超盒算NB人事调整深度解读（联商网）