Até 9 de novembro de 2026, a troca de bandeira de 114 lojas do Grupo DMA pela rede Supermercados BH deixou de ser notícia de fusão e virou um problema de distribuição. A rede já converteu mais de 25 unidades que operavam com as marcas Epa ou Mineirão, e 75 estabelecimentos na capital mineira ainda vão passar pela mudança. O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) aprovou a aquisição em setembro. Para quem abastece essas lojas, cada conversão reinicia o cadastro de produto, o sortimento e a reposição, e é nesse intervalo que a ruptura aparece.
Por que a conversão de bandeira mexe com a distribuição
Uma loja convertida não muda apenas a fachada. Ela troca sistema, tabela de preços, plano de gôndola e critério de compra, e o fornecedor que estava cadastrado na bandeira anterior precisa ser recadastrado na nova operação. Quando a rede compra 114 unidades de uma vez, o volume que antes se distribuía entre duas marcas passa a ser decidido por um único comprador, e a alocação por loja muda de lógica. O risco é conhecido: nas primeiras semanas, a prateleira reflete o cadastro antigo enquanto a demanda já é a da nova bandeira.
A escala do negócio ajuda a entender o tamanho do ajuste. O varejo alimentar brasileiro movimentou mais de R$ 1,145 trilhão em 2025 e atende cerca de 30 milhões de consumidores por dia, segundo a ABRAS, e em Minas Gerais a rede passa a operar uma base concentrada de lojas que antes tinha duas marcas concorrentes na mesma região. Concentrar demanda em menos pontos aumenta o peso de cada ponto: uma loja mal abastecida deixa de ser um problema local e passa a afetar o resultado da praça.
O que a rede que cresce mostra sobre sortimento
O Assaí, que divulgou resultados do terceiro trimestre em 6 de novembro, oferece a referência de quem já opera em escala. A companhia registrou lucro líquido recorrente de R$ 248 milhões, alta de 55,2%, receita bruta de R$ 21,3 bilhões, avanço de 2,7%, e margem bruta de 17,2%, com fluxo de clientes 2,1% maior e mais de 40 milhões de consumidores por mês. Belmiro Gomes, CEO da companhia, atribuiu o resultado à preservação da operação e ao avanço em preços competitivos e eficiência.
Marcas próprias como instrumento de reposição
O portfólio de marcas próprias do Assaí ganhou mais de 30 produtos no trimestre e chegou a 140 itens, com expectativa de aproximadamente 250 até dezembro. Para a distribuição, marca própria reduz a dependência de fornecedores externos e encurta o caminho entre pedido e gôndola, porque o abastecimento passa a ser decidido dentro da própria rede. É também o que permite trocar um item de marca industrial por um equivalente próprio quando a reposição atrasa, sem deixar a prateleira vazia.
Serviços que ampliam o mix da loja
A rede levou a operação Assaí Farma a 11 farmácias em São Paulo, com meta de 25 até o fim de 2026, ampliou a categoria de suplementos para 300 lojas e registrou crescimento de 204% nas vendas last mile, em 104 lojas. Cada frente dessas adiciona categorias com regras próprias de validade, temperatura e reposição. Quando a loja deixa de ser apenas mercearia e passa a operar farmácia e conveniência, o plano de abastecimento precisa comportar ritmos diferentes no mesmo endereço.
O que o mercado de Minas indica sobre o ritmo
O Índice do Varejo Stone (IVS) mostra vendas do comércio crescendo 0,5% em agosto sobre julho, terceira alta mensal consecutiva, e 7% sobre agosto de 2025. Minas Gerais cresceu 4,8% na base anual, abaixo de São Paulo (6,7%) e acima do Rio Grande do Sul (-1,6%), e o segmento de hipermercados, supermercados, alimentos, bebidas e fumo avançou 1,6% no mês e 8,5% no ano. Para Guilherme Freitas, economista da Stone, o mercado de trabalho sustenta o consumo, mas o crédito caro limita a recuperação.
| Indicador | Valor | Leitura para a conversão |
|---|---|---|
| Lojas convertidas até novembro | Mais de 25 | Ritmo ainda no começo do processo |
| Lojas na capital mineira a converter | 75 | Maior parte do volume ainda à frente |
| Total adquirido do Grupo DMA | 114 lojas | Redesenho de malha em escala estadual |
| Variação do varejo em Minas (ano) | +4,8% | Demanda em alta durante a transição |
A leitura prática é que a conversão acontece em um mercado que cresce, e não em um mercado em retração. Isso reduz o risco de a nova bandeira herdar uma demanda menor do que a planejada, mas aumenta o custo de errar o abastecimento: com consumo em alta, a falta de produto não é compensada depois. Para o fornecedor, o recadastramento precisa vir acompanhado de uma revisão de alocação por loja, considerando que duas marcas com perfis distintos agora respondem a um único sortimento.
Lista de ações
Para atravessar uma conversão de bandeira sem perder venda, trate o recadastramento como projeto e não como tarefa administrativa. Mapeie as lojas convertidas, confirme o sortimento aprovado em cada uma e acompanhe a disponibilidade semanalmente até o plano de gôndola estabilizar.
- Mapear loja a lojaListe as unidades já convertidas e as previstas, porque o ritmo define onde a ruptura vai aparecer primeiro.
- Confirmar sortimento aprovadoVerifique quais itens da marca anterior permanecem e quais foram substituídos antes de programar produção.
- Acompanhar disponibilidadeMeça a presença em gôndola nas primeiras semanas de cada loja convertida, com correção no mesmo ciclo de pedido.
Perguntas Frequentes
Quantas lojas já foram convertidas?
Mais de 25 unidades que operavam como Epa ou Mineirão já passaram para a operação do Supermercados BH, de um total de 114 lojas adquiridas do Grupo DMA.
Por que a conversão afeta a disponibilidade?
Porque troca sistema, cadastro de produto, plano de gôndola e critério de compra. Nas primeiras semanas, a prateleira pode refletir o cadastro antigo enquanto a demanda já é da nova bandeira.
O que o Assaí mostra sobre sortimento em escala?
Que marca própria e serviços ampliam o mix e reduzem a dependência de fornecedores externos, o que dá flexibilidade para repor quando o abastecimento atrasa.
O mercado de Minas está crescendo?
Sim. O IVS da Stone aponta alta de 4,8% no estado na comparação anual de agosto, acima do Rio Grande do Sul e abaixo de São Paulo.
